医学（いがく）は、生体の構造や生理機能についての探求や、疾病の性状、原因について調査し、その診断、治療、検査、予防等についての研究診療を行う学問である。
欧米では、医学を応用科学に含めるのが一般的だが、日本では日本十進分類法に見られるように自然科学に含めるのが一般的である。他の自然科学と同様に絶対的な正解のない（反証可能性を有する）学問であるが、フロイトの精神分析のように反証可能性のない分野もある。
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関東地方の珍味
* くさや
o 伊豆諸島に古くから伝わる干物の一種。魚をくさや汁と呼ばれる汁に漬けて作る。保存性に優れ、意外にも塩分は少ない。
* ちくわぶ
o 関東では普通におでんだねとして食べる。関東以外で見かけることは以前は少なかった。
* アンコウの肝（あんきも）
o 文字通りアンコウの肝を蒸したり、生の状態をアンコウ鍋の身につけたり、鍋に溶かしいれたりして食べる。その味はフォアグラにも勝ると言われている。
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タピオカパールをミルクティーに入れたタピオカティー（珍珠奶茶）は、発祥の地である台湾はもとより、現在では日本や他の東南アジア、欧米諸国などでも広く親しまれている。
中華点心では小粒のものを煮てココナッツミルクに入れて甘いデザートとして食べる。他に、ぜんざいのように豆類を甘く煮た汁と合わせたり、果汁と合わせたりもする。台湾や中国とつながりが深い沖縄では、「西穀米」の福建語読みが語源と思われる「シークービー」または「セーカクビー」という呼び方で、伝統的に沖縄料理のデザートとして利用してきた。
また、水分を少なめにして煮ると、粒同士が付きやすくなるので、型に入れて冷やし、粒々感のあるゼリーの様なデザートを作ることもできる。欧米では、カスタード風味のタピオカプディングがよく知られている。また、その性質を利用して、冷凍うどんに練りこんで品質維持に利用している。
最近では、チューブのりとしても利用されている。
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北国の 港の町は
リンゴの 花咲く町
慕わしの 君が面影(おもかげ)
胸に抱(いだ)き さまよいぬ
紅(くれない)に 燃ゆる愛を
葉陰に 秘めて咲ける
汚れなき 花こそ君の
香りゆかしき 姿
さ霧(ぎり)降る 港の町は
リンゴの 花咲く町
いつの日も 匂い優しく
夢にぬれて 漂いぬ
黄昏(たそがれ)に 頬(ほほ)すりよせて
リンゴは 何を語る
誓いせし あの夜の君の
香りゆかしき 姿
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逃げ水（にげみず）とは晴れた暑い日にアスファルトの道路などで遠くに水があるように見える現象のこと。
近づいてもその場所にたどり着けず、水が逃げていくように見えることからこの名前がある。
下位蜃気楼の一種で、実際の位置より下にものがあるように見える。
逃げ水の場合は、地表付近の空気が暖められることにより空気の屈折率が変わり空が見えているのである。
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後期王朝国家
11世紀半ばになると、朝廷の内裏造営などを目的とした臨時課税を目的に全国に一国平均役を課すことがしばしば行われるようになった。
そのため非公認の荘園への課税を可能にするため、荘園の公認化と領域を統合する一円化が行われた。
これによって体制は国衙が支配する公領と荘園が対等な権利主体として境界設定などで抗争する後期王朝国家へと変化する。これ以後の荘園と公領を単位とした社会構造を荘園公領制と呼ぶ。
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ペパーミント の豆知識
ハーブ
シソ科ハッカ属
ミドリハッカ(和)
ミントは原種、交配種を合わせると1000種にもおよびますが、実際一般に使用されるのは10数種。
ミントと一口に言っても、使われ方は各ミントによって異なります。
光沢のある濃緑に葉縁が刻みがかったペパーミントはウオーターミントとスペアミントの交配種です。
メンソールが多く含まれているので目の覚めるような鋭く強い清涼感が特徴。
チューインガムやキャンディー、歯磨き粉、軟膏など日常生活の中でも利用されているのを見る機会は大変多い。
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根に付随してくる葉も食用で、他の青菜類と同様に用いられる。カブの葉はスズナ（菘、カブの形が鈴に似ているため）といい、春の七草にも数えられている。また、野沢菜はカブの一種であるが、専ら葉を食べるために栽培される。野沢菜は、大阪市天王寺で栽培されている天王寺蕪の子孫だとされていたが、最近の研究では否定されている（野沢菜の記事を参照）。
また、もっぱら家畜の飼料として用いられるよう品種改良されたカブも存在する。
「蕪」「蕪菁」「かぶな」「すずな」は冬の季語。
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2つの意味があります。一つは社会的に高地位につき、有名になろうとする志。もう一つは行いが清く、俗世から離れようとする志です。
切磋琢磨
言葉そのものの意味としては、骨や象牙を切って磨いて形をとって磨く事で、人がお互いに励ましあって学問、教養、人格を磨く事を言います。
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